【HOW-TO】帰宅後10分で作る簡単豚キムチ丼

2020年01月28日SUNNY

今夜のメニューは帰宅後10分で作れる簡単豚キムチ丼!

包丁・まな板は使わず簡単に作れて、冷蔵庫に余った野菜も使いきれる

今日はそんな一人暮らしの方にうれしいレシピをご紹介します。
帰宅後すぐにはあまり動く気になれないですが、10分でできるなら作りたくなりますね

さあ、作り始めましょう。

具材

出典:https://youtu.be/ltrXnxhM7xE

  • しめじ
  • 玉ねぎ
  • にら
  • もやし
  • 豚バラ肉
  • キムチ
  • お好みでトッピングを!

    今回は

  • きざみネギ
  • 卵黄
  • いりごま
  • マヨネーズ
  • を使います。

    作り方

    1. ごま油をひいて加熱します。

    2. 次ににんにくチューブを適量加えて、冷凍野菜しめじから炒めていきます。

    出典:https://youtu.be/ltrXnxhM7xE

    3. もやしニラをドバッと入れたら、お肉も全部いれちゃいましょう

    出典:https://youtu.be/ltrXnxhM7xE

    4. 残っていたキムチを全部入れて使い切っちゃいます。

    5. 最後に味付け

    出典:https://youtu.be/ltrXnxhM7xE

  • 醤油小さじ2
  • えびだしの素小さじ2(鶏がらスープの素でもOK)
  • 塩・胡椒
  • を加え、あとは混ぜるだけ!

    盛り付けていきましょう

    器にごはんをいれ、平にした上に乗せます。野菜たっぷりで美味しそう〜

    トッピングのきざみネギをかけたらいりごま、卵黄を上手に乗せます
    私はきざみ海苔もプラスしてみたいです!

    出典:https://youtu.be/ltrXnxhM7xE

    最後にマヨネーズをかけたら完成!
    マヨネーズのおかげでキムチの辛さがマイルドにっ

    いただきます!

    出典:https://youtu.be/ltrXnxhM7xE

    安定の美味しさです。早い・簡単・おいしい!最強レシピですね。

    洗い物も最小限にできました

    出典:https://youtu.be/ltrXnxhM7xE

    食べたあとはしばらく洗い物をする気になれない…

    でも、このレシピなら包丁とまな板を使わないので洗い物も少なく済みますね自炊ハードルが下がってとってもいいです!

    私もさっそく作ってみたいと思います♡

    SUNNY
    WriterSUNNY
    美容からお笑いまで幅広く動画観ているのが好きです! 友達と盛り上がれること間違いなしの旬の動画をご紹介していきます!