彼の胃袋を掴め!イタリアン風チキンステーキの作り方をご紹介!

2019年12月11日SUNNY

みかんちゃんの動画で大人気!

「もしもみかんちゃんがお嫁さんだったら?」や「1週間鶏肉生活ダイエット」の動画で何度か登場しているイタリアンチキンステーキ!料理をして食べる動画を数出してくれているみかんちゃんの動画の中でも、特に「美味しそう!」、「レシピ教えて!」とコメント欄で多くの声が寄せられている人気料理です。

超本格的なのに意外と簡単?!なイタリアンチキンステーキのレシピをエビとマッシュルームのアヒージョチーズ風味のたまごスープのレシピと合わせて紹介していきます!

時短料理?!イタリアンチキンステーキ

なんとイタリアンチキンステーキ、みかんちゃんいわく15分もあればできる時短料理なんだとか…!

材料はこちら!

・鳥もも肉:1枚
・すりおろしにんにく:適量
・オリーブオイル:適量
・塩胡椒:適量
・ブラックペッパー:適量
・ケチャップ
・ウスターソース
・パセリ:適量

まずは下味をつけていきます。鳥もも肉をなるべく厚みに偏りのないように平たくし、包丁で叩いた後にフォークで両面に穴を開けていきます。

出典:https://www.youtube.com/watch?v=QIAULtBvyfE

穴を開けることで塩胡椒やブラックペッパーが鶏肉しっかりと染み込んでくれるんです!下味を刷り込むときは、手の温度で塩を溶かしながら馴染ませるよう意識して擦り込んでいくと良さそう。

焼くときはフライパンでアリーブオイルが温まったら皮面から焼いていきます。皮面が焼けている間にソースづくりをしていきます

にんにく、ケチャップ、ウスターソースを混ぜていきます。そのとき、ケチャップを多めにするのがみかんちゃん流!お好みの味になるように調整してみましょう。

出典:https://www.youtube.com/watch?v=QIAULtBvyfE

皮面がこんがりきつね色になったら、ひっくり返して酒、みりんを入れて後は蒸す!いい感じに焼けたらソースとチーズをかけて完成です♡

出典:https://www.youtube.com/watch?v=QIAULtBvyfE

超簡単!チーズ風味のたまごスープ

チキンステーキと並行して作るチーズ風味のたまごスープは、超簡単!

必要なものは、こちら!

・お湯:適量
・コンソメの素:適量
・塩胡椒:適量

鍋にお湯を入れ、コンソメの素と塩胡椒を入れて沸騰させるさせます。その中にたっぷり粉チーズを加えた溶き卵をゆっくり満遍なくそそげば…チーズ風味のたまごスープは完成です♡

出典:https://www.youtube.com/watch?v=QIAULtBvyfE

混ぜるだけ!エビとマッシュルームのアヒージョ

アヒージョと聞くと難しい料理と思う方も多いと思います。しかし、みかんちゃんの作るアヒージョは混ぜるだけで出来ちゃう超簡単料理なんです!

出典:https://www.youtube.com/watch?v=QIAULtBvyfE

必要なものもいたってシンプル。

・オリーブオイル:適量
・すりおろしにんにく:大さじ1
・塩:少々
・エビ
・マッシュルーム

耐熱のお皿にアリーブオイル、すりおろしにんにく、塩を入れて混ぜるだけ!みかんちゃんはエビとマッシュルームを入れていましたが、お好みの具材で試してみるのもいいかもしれませんね♡

500Wのレンジに5分間入れて取り出せば…完成です!パンをディップして食べるアヒージョは最高ですね!にんにくが一番強めな料理になるので、翌日予定がある人は注意が必要です!

出典:https://www.youtube.com/watch?v=QIAULtBvyfE

彼氏が出来たら作りたい!

男は絶対これ好きでしょ!」と大盛り上がりのみかんちゃん。確かにご飯も進むし好きな人は多いのではないでしょうか。ぜひ、彼氏が出来たら作ってみたい料理です!

出典:https://www.youtube.com/watch?v=QIAULtBvyfE

みかんちゃんが美味しそうに食べている姿もみたい方は、ぜひ動画をご覧ください!

SUNNY
WriterSUNNY
美容からお笑いまで幅広く動画観ているのが好きです! 友達と盛り上がれること間違いなしの旬の動画をご紹介していきます!