このエントリーをはてなブックマークに追加
そろそろ夏バテが心配な季節…。美味しくて、さっぱりとした体に良いものを食べたい!そんなときにおすすめのメニューを料理系YouTuberかっちゃんねるさんがご紹介!!

夏バテが心配!体に良いものが食べたい!

本格的に暑い日が増え、夏バテが心配な季節に…。食欲も減ってしまって、なかなかご飯を食べる気にならない方もいらっしゃるのでは??そんなときに食べたい、梅としそがさっぱりとして美味しい焼きおにぎりを料理系YouTuberかっちゃんねるさんがご紹介♪

『梅しそチーズ焼きおにぎり』のつくりかた

出典:https://youtu.be/zQLnHTzRufk

材料はこちら

・しそ 8枚ほど ・梅干し 3粒 ・冷凍枝豆 50g ・ご飯 350g ・しらす 40g ・だしの素 2g ・スライスチーズ 2.5枚 ・ぽん酢、いりごま、海苔 適量

・下ごしらえとして梅干しは種を抜いて半分に切り、しそは千切りにして半分だけをさらに細かく刻んでおきます。

出典:https://youtu.be/zQLnHTzRufk

白米に、枝豆・しらす・刻んだしそ・だしの素を入れよく混ぜます。

出典:https://youtu.be/zQLnHTzRufk

・小鉢などの器にラップをしきつめ、先ほどの混ぜたごはんを詰めおにぎりを作ります。

出典:https://youtu.be/zQLnHTzRufk

・おにぎりをフライパンに並べ、底に焼き色がつくまで中火から強火で焼きます。焼き色がついたらひっくり返し、ハケでポン酢をうすく塗り裏側にも同じように塗ります。

出典:https://youtu.be/zQLnHTzRufk

・弱火で両面こんがりと焼いたら、カットしておいたお好みの大きさのとろけるチーズをのせ蓋をしてチーズをとろけさせます。

出典:https://youtu.be/zQLnHTzRufk

・お皿に移したらおにぎりの上に、千切りしたしそ・梅干し・いりごまをのせます。お好みで下にのりを敷いても良いそうです!

出典:https://youtu.be/zQLnHTzRufk

梅干しから種をとるコツや細かな手順など、丁寧で分かりやすいかっちゃんねるさんの動画を見ながらぜひ作ってみてください♪

SNSでも人気のかっちゃんねる

丁寧で分かりやすく、おいしいごはんやスイーツの作り方動画をたくさんアップしているかっちゃんねるさん。SNSでも参考にして料理を作ってみた人からの「美味しかった!」という声が!

他にも注目商品を再現したレシピや手軽で美味しいレシピなど、作ってみたくなるレシピがたくさんあるので、ぜひチェックしてみてください!